在这款游戏中，你需要按照分量来切鱼肉，或者把它均等分。注意不要随便切，不然会被逐出师门的。
《金枪鱼职人》（マグロ職人）是一款按照要求来切金枪鱼的游戏，就这么简单。
这款免费游戏目前在日本的App Store的免费游戏排行榜上位列第5，排在“欧巴桑之友”LINE的tsumtsum前面。在游戏中，你到一家寿司店打工，店主大将（日语通常称料理店老板为大将）会给您各种各样的要求让你来切金枪鱼肉，主要分为两种，一种是把眼前放在砧板上的金枪鱼切成二、三、四、五等分，一种是在这款总重为1000克的金枪鱼肉块上切出大将要求的重量。
在判定上，如果你能把误差控制在最小，当然得分也会很高，但是如果你又快又狠又准地切出了大将要求的分量，也会得到额外的加分。
根据你切金强鱼的各种不同表现，大将会给你不同的评价，包括半人前（菜鸟）、一人前（独当一面）、职人、鉄人等等，如果切得很差，你就会被“破门”，也就是说逐出师门；不过要被破门的条件很严格，除非你误操作直接让菜刀切在了同一个地方，或者说像我第一次一样，在切四等分的时候一位可以先二等分然后再回去各个切开，但是结果无法移动菜刀而导致了破门。
总之，只要你切了，不管切得如何，都会得分，不至于那么惨；但是你不切就直接乱点屏幕的话，就会被“破门”。真是打工的真实写照啊，干得好坏先不说，最主要的还是有没有干劲。（当然干得好也很重要）
每次在切完金枪鱼之后，都会得到不同的得分。在得分积满10000分的时候，你就得到了一次扭蛋的机会，可以更换不同的砧板。
砧板种类很多，目前我解锁了水泥板、砖头板、皮革板、冰块板等等，也有把金枪鱼和魔芋等食物作为砧板的情况。这些砧板的真正好玩之处主要还是在于下刀之后的效果音，比如说皮革板，它会发出一种类似于放屁的声音。而冰块板上的金枪鱼则直接是冷冻的状态。上图的最右边一张就是放在冰块上的图片。
另外，虽然和游戏本身没有太大关系，但是我看到全球得分排名榜单上，无论是按份量来切还是按均等来切的第一名都是同一个人，而且ta的分数都遥遥领先于之后的几位，真想知道这位高手是不是这款游戏的作者啊。
